Archiv für 'Ländle-Bio' Kategorie

Bio-Angebot ab 8. Februar

Saturday, February 3rd, 2007

Kommende Woche gibt es von den Vorarlberger Bio Bauern “Alles vom Schwein: Schnitzel, Steak, Filet, Geschnetzeltes, Gulasch, Braten, Hackfleisch.

Organisatorisches und Angebot der Woche

Saturday, January 13th, 2007

Auf Grund technischer Umstellung Seitens der Bio Bauern Sulzberg, kann ich die versprochene Produkt und Preisliste erst Ende des Monats oder Anfang Februar zusenden. Wir bitten um Verständnis. Die ” noch” aktuelle Mappe liegt im Weltladen auf.

Kommende Woche gibt es alles vom Bio-Kalb aus Vorarlberg: (more…)

Bio-Weihnachten

Monday, December 4th, 2006

Das Fest der Feste naht, deswegen hier die Details zum Organisatorischen bezüglich unserer Ländle-Bio-Spezialitäten zu Weihnachten: Grundsätzlich sind alle Fleischprodukte aus unserer Sortimentsliste erhältlich. Aufgrund der zu erwartenden hohen Nachfrage (more…)

Biologische Null

Friday, September 29th, 2006

Glueckliche Henne mit Weltladen-MitarbeiterInnen

Auch wenn sprichwörtlich ein Ei dem anderen gleicht: In der Entstehung gibt es beträchtliche Unterschiede, wie wir bei unserer Ländle Bio-Exkursion erfahren  konnten. Weil es nach Sulzberg nicht so weit wie z.B nach Kenia ist, kann dieser “Produzentenbesuch vor Ort” jährlich stattfinden. Und er liefert immer wieder sehr interessante Einblicke. Rund 40 Weltladen-MitarbeiterInnen besichtigten letzten Samstag  zuerst in Hörbranz die Milchverarbeitung in der Sennerei “Die sieben Bauern“. Danach ging es nach Sulzberg zum Tobelbauer. Die Familie Baldauf betreibt hier einen Bio-Bauernhof, der sich vorwiegend auf die Produktion von Eiern konzentriert. Bloße Freilandhaltung der Tiere ist mittlerweile nicht mehr der höchste Standard in der Hühnerhaltung. Zum “echten” Bio-Ei gehört nämlich auch (more…)

Ländle Bio ab 14. September

Wednesday, September 6th, 2006

Das aktuelle Bio-Angebot: Alles vom Rind. Bitte bis 12. September bestellen, ab 14. September im Laden abzuholen.

Ländle Bio-Angebot

Thursday, June 22nd, 2006

Unser Ländle Bio- Angebot der Woche sind Kalbsschnitzel (- 10 %), Grillwürste und St. Galler. Auf Wunsch gibt es auch ganze “Grillpakete”: Inhalt für 2 Personen: 2 Paar Grillwürste, 1 Paar St. Galler, 2 Stück Schweine-Steak.  Bitte um Vorbestellung im Geschäft oder per Mail bis Di. 27. Juni; abzuholen ab Do. 29. Juni.

Bioangebot ab 8. Juni

Wednesday, June 7th, 2006

Unser Ländle-Bio Angebot diesmal gleich für 2 Wochen:

1) Vom Vetterhof: Filets, Keulen, Flügele, ganze Hühner

Informationen dazu vom Vetterhof: “die hühner der rasse französisches wildhendl zeichnen sich durch ihre robustheit und durch extensives wachstum aus. durch die viele bewegung ist das fleisch gut durchblutet, was sich in fleischqualität und geschmack bemerkbar macht. wildhendlfleisch ist dünkler, aromatischer und nicht wässrig. zum vergleich: konventionelle masthühner werden (more…)

Bio-Angebot ab 1. Juni

Wednesday, May 24th, 2006

Unser Ländle-Bio Angebot ab 1. Juni: Alles von den Masthähnchen vom Vetterhof: Filets, Keulen, Flügele, als Ganzes. Bestellungen bitte bis Dienstag 30. Mai, abzuholen ab Donnerstag 1. Juni.

Bio-Angebote ab 18. Mai

Tuesday, May 9th, 2006

Grillwürste (die Grillsaison ist da!) und alles von der Pute! Bitte bis 15. Mai bestellen. Alle speziell Ländle-Bio-Interessierte möchten wir noch einmal an das Frühstück am Weltladentag erinnern.

Ländle Bio ab 13.4.: Ostermenü

Wednesday, April 5th, 2006

Ostern im WeltladenUnser umfangreiches Angebot für Ihr Ostermenü: Alles vom Kalb, Rind, Schwein, Lamm und der Pute. Bestellungen für ein opulentes Mahl bitte bis Dienstag Abend. (11.4.). 

Und natürlich gibt es auch weiter gefärbte Bio-Ostereier - nicht nur in Speckstein ; - )